VALENÇA

Valença valoriza produtos e sabores regionais

Vitor Salvador / Valença

         Valença promove a Feira Mostra de Produtos Regionais, gastronómicos, no fim de semana de 14 e 15 de dezembro, na Fortaleza, no âmbito da Valença Cidade Presépio.

         Os vinhos, os fumeiros, o famoso bolo do tacho, os licores, a doçaria regional em especial os biscoitos de milho, os fritos de cenoura, os coscorões, os sonhos, os chocolates, as compotas e ainda a doçaria sem gluten são alguns dos produtos possíveis de saborear e comprar nesta feira mostra.

         Valença reforça a aposta na promoção dos produtos gastronómicos regionais e dá um incentivo à recuperação  de receitas antigas, ao surgimento de novas iniciativas empreendedoras e à dinamização da economia local.

         Um evento que será, ainda, enriquecido com espetáculos musicais a cargo da Associação Musical de São Pedro da Torre e da Luar do Minho

         A feira poderá ser visitada no sábado, entre as 14h e as 18h e no domingo entre as 10h e as 18h.

         Para o Presidente da Câmara de Valença, Jorge Salgueiro Mendes, “Esta é uma oportunidade para visitar Valença e saborear produtos gastronómicos característicos da nossa região”.