Câmara promove oficina de plantas aromáticas “Os Sabores da Serra” no próximo domingo
Oficina insere-se nas actividades do CISA
Infogauda / Caminha
A Câmara Municipal de Caminha, no âmbito da programação do Centro de Interpretação da Serra d’Arga (CISA), vai organizar a oficina de plantas aromáticas “Os sabores da serra”, sob orientação do prof. Carlos Venade, e que terá lugar nas instalações do CISA, em Arga de Baixo, no próximo dia 25 de Outubro, a partir das 9h30.
Nesta oficina de plantas aromáticas, os participantes terão a oportunidade de aprender a identificar as diferentes espécies de ervas aromáticas, bem como a caracterizar o seu potencial medicinal e gastronómico. A actividade será complementada com a degustação de algumas infusões e especialidades gastronómicas aromatizadas com ervas aromáticas.
É de salientar que os interessados devem inscrever-se até ao próximo dia 23, no próprio CISA ou através dos e-mails cisa@cm-caminha.pt e dapasu@cm-caminha.pt ou do número de telefone 258 721 708, e cuja inscrição tem um valor simbólico de 5 euros, incluindo o seguro e a degustação.
Nesta oficina de plantas aromáticas, os participantes terão a oportunidade de aprender a identificar as diferentes espécies de ervas aromáticas, bem como a caracterizar o seu potencial medicinal e gastronómico. A actividade será complementada com a degustação de algumas infusões e especialidades gastronómicas aromatizadas com ervas aromáticas.
É de salientar que os interessados devem inscrever-se até ao próximo dia 23, no próprio CISA ou através dos e-mails cisa@cm-caminha.pt e dapasu@cm-caminha.pt ou do número de telefone 258 721 708, e cuja inscrição tem um valor simbólico de 5 euros, incluindo o seguro e a degustação.
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