ARCOS DE VALDEVEZ

 Alunos aprendem a cozinhar com feijão tarreste em workshop de alimentação saudável  

 

A Câmara Municipal, em articulação com a Equipa de Saúde Escolar, promoveu um workshop dedicado ao feijão terreste, envolvendo os alunos do 2.º ano do Agrupamento de Escolas de Valdevez

Foto: CMAdeV

Maria João Brito/Arcos de Valdevez   

 No âmbito do programa “Regime da Fruta Escolar”, cofinanciado pelo IFAP, a Câmara Municipal, em articulação com a Equipa de Saúde Escolar, promoveu um workshop dedicado ao feijão terreste, envolvendo os alunos do 2.º ano do Agrupamento de Escolas de Valdevez.  

 A iniciativa contou com a colaboração da EPRALIMA, responsável pela sua dinamização e teve como objetivo sensibilizar as crianças para a importância de alimentação saudável e para a valorização dos produtos locais. Durante a atividade, os alunos aprenderam a confecionar um mini hambúrguer de feijão tarreste, seguindo as orientações da professora e alunos do curso de Cozinha e Pastelaria da EPRALIMA. 

 Após a confeção, cada criança pôde montar o seu próprio hambúrguer no pão, escolhendo ingredientes como tomate, couve roxa e molho de iogurte, entre outros alimentos saudáveis. No final puderam provar a iguaria! Equipados com chapéus e aventais, os alunos assumiram o papel de verdadeiros mini chefs, vivendo uma experiência divertida, educativa e repleta de sabor. 

 Como recordação desta atividade, cada participante recebeu ainda um flyer com a receita utilizada. 

 Através desta ação, pretendeu-se promover hábitos alimentares saudáveis, incentivar o consumo de produtos locais e proporcionar uma manhã de aprendizagem, criatividade e boa disposição.